杯面在中国、日本和韩国是普遍流行的食物，图为上海一群年轻人在午餐时吃杯面。
含化学物双酚A对女性危害更大
用热水即冲即食的杯面，的确为繁忙的都市人带来很大方便。不过，一项最新发表的研究报告发出警告，指杯面和类似的即食食品，包括即食的日式拉面，可能对人体健康带来重大损害，多吃会提高患上心脏病、中风和糖尿病的风险。
一批美国科学家在《营养学杂志》发表这份报告，发现每周吃2至3次杯面、包括即食日式拉面的人，引发心脏代谢综合症的风险的确比其他人为高，而他们患上心脏病及其他疾病例如糖尿病和中风的风险，也随之而上升。这份报告再次令人浠�涔堟牱鐨勪汉瀹规槗寰楃櫧鐧滈瀵诲父鍨嬬櫧鐧滈鑳芥不鎰堝悧
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